Des grottes mystérieuses, des ruelles sinueuses, des plages pittoresques et une vue imprenable depuis la ville haute, tout y est dans la ville de Bonifacio. Cette petite ville à l’extrême sud de la Corse est une destination incontournable. L’histoire et la beauté naturelle se mélangent pour faire de Bonifacio une destination de rêve. C’est certain que l’ennui sera absent pour une visite de trois ou quatre jours, voire une semaine. Accrochez-vous, découvrons ensemble comment explorer la ville de Bonifacio.
Sommaire
Tout commence par la citadelle
Une petite randonnée s’impose
Faites une promenade en bateau
En résumé
Tout commence par la citadelle
Oui, l’idéal pour l’exploration de Bonifacio est de commencer par la ville haute et naturellement la citadelle. La raison est toute simple, la citadelle est le cœur de la ville. C’est un ouvrage militaire construit à partir du XIIe siècle pour protéger l’accès à la porte de Gênes. Une petite partie sur le Bastion de l’Étendard fut détruite au XVIe siècle par l’armée franco-turque, mais elle fut reconstruite rapidement et tient encore jusqu’à aujourd’hui. Si vous souhaitez en apprendre plus sur l’histoire de la ville, c’est là qu’il faut se rendre en priorité.
De plus, la deuxième raison est tout simplement la vue imprenable de toute Bonifacio. Depuis la citadelle, vous pourrez contempler les falaises en calcaire de la ville, ses magnifiques constructions et bien sûr la ville elle-même. Vous aurez un choix éclairé pour votre prochaine destination, mais nous vous dirons, pourquoi pas une petite randonnée dans les ruelles de la ville ?
Une petite randonnée s’impose
Oubliez les routes goudronnées et la vie moderne, Bonifacio vous plonge dans un environnement médiéval avec des constructions anciennes et des ruelles étroites pavées. À noter que ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle la vieille ville.
Explorez le marché local et la gastronomie
Le paysage est un plaisir pour les yeux, mais la ville de Bonifacio n’oublie pas le plaisir du ventre avec ses produits locaux. Vous pourrez par exemple goûter aux « paints morts« , une spécialité de la ville, ou bien l’aubergine Bonifacienne. N’oubliez pas non plus la soupe traditionnelle corse et l’Aziminu. Bref, ce ne sont pas les restaurants qui manquent dans la ville de Bonifacio pour découvrir l’originalité de la gastronomie de la région.
Découvrez les ruelles sinueuses de la ville
Fini les casse-croûtes, partez ensuite dans les ruelles sinueuses de la ville, nous vous prévenons, c’est facile de se perdre au milieu des maisons construites en pierres. Il est non recommandé de partir sans guide, mais si vous le faites, vous trouverez la place de la libération, l’église de Sainte-Marie et des musées à ciel ouvert en chemin.
Affrontez les sentiers de la ville
Il y a plusieurs sentiers à Bonifacio et c’est à partir de l’un d’eux que vous pourrez obtenir une vue panoramique de la ville. Si vous êtes à la porte de Gênes, alors vous avez le choix entre le sentier qui mène au Cap de Pertusatu ou celui qui mène à la plage de Saint-Antoine. La durée moyenne de chaque marche est d’environ une heure, mais l’idéal est de partir en direction de celui de la plage, car vous trouverez la grotte de l’Orca en bonus.
Faites une promenade en bateau
Une exploration de la ville de Bonifacio sans une promenade en bateau est comme un plat sans dessert, ça manque de saveur. Les bateaux partent du port de plaisance et naviguent le long des falaises. La promenade offre une vue imprenable sur la ville et la mer Méditerranée pendant une ou deux heures.
Arpentez le littoral pour explorer les grottes
Les grottes de Bonifacio sont formées par l’érosion, elles offrent un spectacle saisissant, avec leurs parois sculptées par le vent et l’eau. Les grottes sont également un lieu de prédilection pour les oiseaux, qui y trouvent un abri et un lieu de nidification. Vous pouvez y découvrir des trésors cachés, comme des stalactites et stalagmites, des formations rocheuses étranges. Les grottes sont également un lieu de paix et de tranquillité, où vous pouvez vous ressourcer et vous détendre.
Participez aux activités de snorkeling dans les eaux turquoise
Le snorkeling est une activité populaire à Bonifacio. Il existe de nombreux endroits où vous pouvez faire du snorkeling, notamment :
- La baie de Rondinara
- La baie de Fazzio
- La plage de Paraguan
- La plage de Sperone
- Les îles Lavezzi
Les eaux turquoise sont claires et peu profondes, ce qui permet d’observer une grande variété de poissons colorés, de coraux, des étoiles de mer et d’autres créatures marines.
Continuez jusqu’à une plongée sous-marine pour les plus férus
La plongée sous-marine à Bonifacio est une expérience inoubliable. C’est un excellent moyen de découvrir la beauté de la vie marine et les trésors cachés de la Méditerranée.
Voici quelques-uns des sites de plongée les plus populaires à Bonifacio :
- La pointe de Sperone : Ce site est connu pour ses eaux claires et ses nombreux poissons. Vous pourrez également voir des coraux et des grottes sous-marines.
- L’archipel des Lavezzi : Cet archipel est composé d’une vingtaine d’îles et îlots. Les eaux y sont cristallines et abritent une grande variété de poissons, de coraux et de tortues.
- Le canyon de Bonifacio : Ce canyon est une faille profonde qui s’étend sur plusieurs kilomètres. Vous pourrez y voir des poissons, des coraux et des grottes sous-marines.
- Les épaves de bateaux : Il existe plusieurs épaves de bateaux dans la région de Bonifacio. Vous pourrez les explorer et découvrir la vie marine qui s’y est développée.
En résumé
Bonifacio est une vieille ville complète qui nous fait oublier le rythme de vie moderne. La ville nous emmène en voyage vers le passé avec sa citadelle, ses ruelles et ses monuments datant du XVIIe siècle. La culture bonifacienne est également un mélange de cultures méditerranéenne, française et italienne. Entre un paysage magnifique et une histoire passionnante, c’est certain que la ville de Bonifacio est une destination de rêve pour tout le monde.
Explorer la ville de Bonifacio offre une expérience exceptionnelle grâce à son histoire, sa beauté naturelle et son patrimoine culturel riche. Voici quelques-unes des plus belles façons de découvrir cette magnifique ville :
1. Visite à pied : Bonifacio est une ville compacte, et se promener à pied est le meilleur moyen de s’imprégner de son charme. Les ruelles pittoresques, les maisons en pierre, les escaliers en colimaçon et les vues imprenables sur la mer rendent chaque pas agréable.
2. Visite en bateau : Prenez un bateau pour explorer les impressionnantes falaises de calcaire qui entourent Bonifacio depuis la mer. Vous pourrez admirer les grottes marines, les criques cachées et la beauté naturelle unique de la côte.
3. Randonnée le long des falaises : Pour les amoureux de la nature et de la randonnée, empruntez les sentiers de randonnée qui serpentent le long des falaises de Bonifacio. Les panoramas sur la mer Méditerranée sont à couper le souffle.
4. Visite des remparts et de la citadelle : La vieille ville de Bonifacio est entourée de puissants remparts datant du 9e siècle. Grimpez sur les remparts pour profiter d’une vue imprenable sur le port et les environs. Visitez également la citadelle pour en apprendre davantage sur l’histoire de la région.
5. Excursion en bateau vers les îles Lavezzi : Prenez un bateau pour vous rendre sur les îles Lavezzi, un archipel magnifique situé à quelques kilomètres au large de Bonifacio. Ces îles abritent des plages de sable blanc et des eaux cristallines idéales pour la baignade et la plongée avec tuba.
6. Dégustation de la cuisine locale : Profitez des délices culinaires corses dans les restaurants et les cafés de Bonifacio. Essayez les spécialités locales comme le fromage de brebis, les charcuteries et les fruits de mer frais.
7. Visite guidée : Pour en apprendre davantage sur l’histoire et les légendes de Bonifacio, participez à une visite guidée de la ville. Un guide local pourra vous raconter des histoires fascinantes sur les sites que vous visiterez.
8. Plage de la Tonnara : Pour une expérience relaxante, rendez-vous sur la plage de la Tonnara, à proximité de Bonifacio. Vous pourrez vous détendre sur le sable chaud et profiter de la vue imprenable sur la mer et les falaises.
En explorant Bonifacio de ces différentes manières, vous pourrez vous imprégner de la beauté naturelle et du patrimoine unique de cette ville corse exceptionnelle.